Cuando te embarcas en una aventura de camping, elegir la comida adecuada es crucial para disfrutar de la experiencia. Tanto los frascos como las bolsas de aluminio ofrecen soluciones prácticas y duraderas para mantenerte alimentado en la naturaleza. En Sandiario, vamos a explorar las ventajas y desventajas de cada tipo de envase, para que puedas tomar decisiones informadas y disfrutar de tus comidas mientras exploras el aire libre.
Los frascos y las bolsas de aluminio comparten muchas características: son de calidad relativamente alta, se pueden comer fríos en caso de necesidad y tienen una larga vida útil. En las raciones de comida militar, la comida en bolsas ha reemplazado a la enlatada porque el peso ligero de la primera es una gran ventaja.
Alimentos enlatados
La ventaja del enlatado es que sirve para casi cualquier alimento y, siempre que la lata no esté perforada, el contenido debe ser comestible. Sin embargo, si notas que la lata está hinchada, es señal de que hay bacterias creciendo en su interior y debes desecharla. Muchas latas ahora tienen fechas de vencimiento impresas. La comida en frascos suele estar ya cocida y se puede comer fría en caso de emergencia, aunque sabe mejor cuando se calienta. Las verduras o frutas enlatadas generalmente se conservan en agua azucarada o salada, por lo que solo se necesita una pequeña cantidad de agua al cocinarlas, aunque el líquido añadirá peso a tu equipaje.
Aunque la mayoría de las latas tienen una lengüeta, esta puede romperse al abrir, así que siempre lleva un abrelatas. Usa un marcador resistente para escribir los nombres de los alimentos en las latas, de modo que sepas qué contienen cuando se quiten las etiquetas, como arroz con leche o guiso para la cena. Después de comer, lleva el frasco vacío contigo o quémalo primero y luego entiérralo a al menos 90 cm de profundidad bajo tierra.
Comida en bolsas
La principal ventaja de la comida en bolsas casi listas es que puedes echarla directamente en agua hirviendo con el paquete y calentarla durante 10 a 15 minutos. Luego, puedes comerla directamente de la bolsa o servirla en un plato. Al igual que los alimentos enlatados, los envasados se pueden comer fríos en caso de emergencia porque ya están cocidos.
Otra ventaja es que puedes calentar varias bolsas al mismo tiempo en la misma olla, y la dosis es más fácil de controlar, ya que la mayoría son para una sola persona. Finalmente, después de calentar los alimentos, la olla no se ensucia y no necesitas limpiarla.
La principal desventaja es que las bolsas no son tan resistentes como los frascos, por lo que suelen llevar un embalaje exterior para protegerlas de pinchazos. Además, aunque cada año llegan al mercado más tipos de alimentos, la mayoría de las comidas en bolsas siguen siendo guisos y similares, lo que limita la variedad. Finalmente, este tipo de comida suele ser más cara.
Preparar comida en bolsas
- Agrega suficiente agua a una olla grande y ponla en la estufa para que hierva.
- Una vez que el agua hierva, coloca las bolsas en la olla y hiérvelas durante 10 a 15 minutos. Puedes calentar varias bolsas a la vez.
- Puedes comer directamente de la bolsa o verter el contenido en un bol. Ten cuidado al manipularla, ya que la bolsa puede estar muy caliente.
Tanto los frascos como las bolsas de aluminio tienen sus propios beneficios cuando se trata de comida para camping. Mientras que los frascos ofrecen durabilidad y una amplia variedad de opciones, las bolsas destacan por su ligereza y facilidad de preparación. Considera tus necesidades y preferencias para elegir el envase que mejor se adapte a tu aventura. Con Sandiario, estarás listo para disfrutar de comidas deliciosas y convenientes en cualquier lugar. ¡Feliz camping!