Ao procurar comida no campo , a primeira coisa que você deve priorizar são plantas comestíveis e, se necessário, pode considerar a captura de peixes ou insetos fáceis de obter. A caça de outros animais pequenos deve ser o último recurso. Também é importante estar familiarizado com as normas de caça estabelecidas pela Lei de Proteção à Vida Selvagem antes de se aventurar.
Os métodos mais comuns para capturar pequenos animais são armadilhas e laços. Depois de armar a armadilha, é melhor sentar por perto e esperar, para não desperdiçar energia desnecessária enquanto estiver ocupado com outras coisas.
Armadilha de corda única
A armadilha mais fácil e prática para capturar pequenos animais é a armadilha de corda.
Tudo o que você precisa é de um pedaço de arame ou corda resistente. Faça um laço com ele e, quando o animal tentar passar, o laço se apertará automaticamente, prendendo seu pescoço, enredando-o ou até mesmo estrangulando-o.
Coloque armadilhas ao longo das trilhas dos animais, os caminhos que eles costumam usar para se deslocar. Os animais tendem a seguir rotas fixas, então a armadilha tem maior probabilidade de ser acionada. Se quiser aumentar suas chances, use gravetos ou galhos para bloquear o ambiente ao redor da armadilha e guiar a presa em sua direção, tentando evitar que ela se desvie do caminho.
Não instale armadilhas no mesmo local onde planeja colocá-las. Em vez disso, prepare-as em outro lugar e leve-as para o local onde você as instalará. Dessa forma, você não danificará a vegetação próxima, o que poderia alertar as presas.
Dicas úteis
- Ao usar armadilhas para capturar animais, é melhor instalar várias para aumentar as chances de sucesso. Às vezes, pode até ser necessário instalar várias armadilhas para capturar um único animal.
- As armadilhas geralmente só são acionadas quando um animal passa por perto, então encontre um local adequado para instalá-las. Procure sinais de que os animais passam com frequência, como fezes, ninhos ou plantas mastigadas. Os animais costumam seguir os mesmos caminhos ao retornar ao abrigo ou ao sair para caçar ou beber, portanto, trilhas de animais são perfeitas para instalar armadilhas.
- Para evitar que as armadilhas cheirem a humanos (o que assustaria as presas), você deve mascarar o cheiro. Os animais têm um olfato muito apurado, e qualquer vestígio de humanos pode assustá-los. Você pode mascarar o cheiro usando terra ou lama que contenha restos de plantas em decomposição. Outra maneira de fazer isso é com fumaça: acenda uma pequena fogueira e coloque plantas verdes sobre ela para criar bastante fumaça e, em seguida, use essa fumaça para defumar a armadilha.
Armadilha elástica:
Encontre uma árvore pequena ou um galho grosso, dobre-o e amarre uma ponta da corda no topo da árvore. Quando a presa estiver presa na corda, ela começará a se debater desesperadamente, o que ativará o mecanismo. A pequena árvore saltará e levantará a presa do chão.
A chave para este método é o gatilho (a), que você engatará no entalhe em (b). Certifique-se de que a parte (b) esteja vertical. A ponta superior da corda é amarrada ao topo da árvore elástica, para que fique bem esticada.
Usar uma pequena árvore elástica para esticar a corda levanta a presa do chão, aumentando significativamente a eficiência da caça. Uma vez suspensa, por mais que se esforce, a presa não consegue escapar. Isso também reduz as chances de outros carnívoros roubarem a comida.
Armadilhas com corda elástica são ideais para capturar animais de médio porte, como lebres, raposas, etc. Este tipo de armadilha deve ser instalado em uma área aberta onde a isca seja fácil de localizar. Uma pequena clareira na mata é o ideal.
Modificações na armadilha elástica:
Dependendo dos dispositivos de gatilho instalados, a armadilha com corda elástica pode assumir diferentes formatos, como mostrado na imagem abaixo.
Armadilha de queda de rochas
Este método usa o peso das pedras em queda para capturar a presa. O peso pode variar, mas deve ser grande o suficiente para matar ou nocautear a presa imediatamente.
Para fazer esta armadilha, você precisa de três varetas ranhuradas. Essas ranhuras permitem que as varetas mantenham o formato de um "4" sob tensão e exigem um encaixe firme para funcionar corretamente.
Armadilha Paiute
Este tipo de armadilha foi inventado e usado pelos índios Paiute na América do Norte. É uma armadilha primitiva, mas muito eficaz, e uma técnica de sobrevivência ao ar livre muito prática.
Esta armadilha é semelhante à armadilha para queda de pedras em formato de 4, mas em vez de pedras, ela usa uma corda e uma vara, o que a torna mais fácil de fazer do que uma armadilha para queda de pedras tradicional.
Amarre uma ponta da corda na base de uma vara inclinada e a outra ponta a uma vara de cerca de 10 cm de comprimento, que servirá como "vara de arrasto". Enrole a corda em volta da vara de suporte de forma que a alavanca fique perpendicular à vara. Coloque uma ponta da vara de isca contra um objeto pesado (ou uma estaca cravada no chão) e a outra ponta contra a vara de isca. Quando um animal morder a isca, ela cairá, liberando o suporte. A vara inclinada não conseguirá mais suportar o peso, e a carga cairá, prendendo a presa.
Faça um arco
Fazer um arco externo improvisado é mais fácil do que parece.
Primeiro, encontre um pedaço de madeira reto, com aproximadamente 1,2 metro de comprimento e entre 2,5 e 4 cm de diâmetro. Certifique-se de que esteja livre de nós e galhos grandes.
Remova cuidadosamente a casca e raspe (ou afie) o graveto no formato desejado. Apare levemente a ponta mais grossa para que fique tão resistente quanto a mais fina. Em seguida, raspe a parte do meio para torná-la um cabo firme.
Faça um entalhe em cada extremidade da vara para acomodar a corda do arco. Use linha de pesca, arame ou outra corda resistente para servir de corda.
Pontas
Ao processar o bastão, certifique-se de cortar o lado que está voltado para você quando estiver encordoando o arco, porque se não fizer isso, o arco quebrará facilmente.
Os gravetos secos são mais flexíveis que os frescos, por isso são mais adequados para fazer arcos.
Se quiser aumentar a força de tração do arco, você pode amarrar outro arco na parte de trás do primeiro, um de frente para o outro. Abra os dois arcos (em forma de X, quando vistos de lado) e amarre as pontas de ambos com uma corda, mas certifique-se de que a corda esteja amarrada em apenas um dos arcos.
Faça flechas
Escolha o pedaço de madeira mais reto que encontrar para a haste da flecha. Primeiro, remova a casca, depois alise o pedaço de madeira com uma faca (ou pedra de amolar) e lime a ponta para formar uma ponta de flecha.
Você pode endurecer pontas de flechas assando-as no fogo. ou enterrá-los em cinzas para secá-los e endurecê-los. Você também pode embutir ossos, vidro, metal ou fragmentos de pedra afiada nos gravetos para servir como pontas de flecha.
Encaixe a ponta da haste da flecha para que ela se encaixe na corda do arco. Tenha cuidado para fazer os entalhes sem rachar a haste; use uma faca ou lima com cuidado.
Se as condições permitirem, você pode adicionar penas ao encaixe da flecha para melhorar seu voo.
Massacre de Rapina
Para abater animais de caça maiores (como veados), siga estes passos:
- Pendure a presa pelos membros posteriores e corte sua garganta para permitir que o sangue escorra. O sangue da presa pode conter vírus, por isso não deve ser consumido (exceto em situações extremas).
- Corte ao longo das linhas pontilhadas mostradas na imagem e remova a pele.
- Use a ponta de uma faca afiada para cortar os órgãos reprodutores e evitar infecções.
- Abra o abdômen e remova os órgãos internos.
- Corte a presa em pedaços fáceis de transportar. Por exemplo, corte os músculos dos membros e da coluna separadamente.
- Tome cuidado para preservar os ossos e tendões da presa, pois eles podem ser usados para fazer uma variedade de ferramentas. Os ossos podem ser transformados em flechas e os tendões podem ser usados como corda.
Pontas
- Pedaços grandes de carne podem ser cozidos em água ou grelhados no fogo. Para ensopados e sopas, use pedaços pequenos de carne ou carne com osso.
- As vísceras de caça maior também são comestíveis e podem ser usadas para fazer sopa. Mas antes de comê-las, você deve abri-las e verificar cuidadosamente se há vermes ou parasitas. Além disso, observe atentamente a cor do fígado para garantir que não seja de um animal portador de doenças. Normalmente, o fígado deve ter uma superfície lisa e úmida, e ser vermelho-escuro ou roxo. Se a cor não parecer saudável, é melhor não comê-lo.
Para abater animais menores (como lebres), siga estes passos:
- Faça uma incisão nas costas, insira a lâmina sob a pele e gire-a para cima para abrir um círculo de pele.
- Segure a pele com as duas mãos e puxe dos dois lados até que ela saia completamente.
- Retire as entranhas.
Conservação e Armazenamento de Carnes
A carne pode ser preservada ao ar livre de várias maneiras: defumando, secando, congelando ou salgando.
- Defumar bacon : Acenda uma fogueira, mas não precisa ser grande nem muito quente, apenas o suficiente para gerar fumaça (sem chamas). O ideal é usar lenha úmida para fazer a fumaça, mas se a lenha estiver seca, deixe-a de molho em água. Corte a carne em fatias de no máximo 1 cm de espessura e pendure-as perto do fogo, deixando espaço entre as fatias. Se você tiver algo como uma capa de chuva, pode cercar o fogo para evitar que a fumaça escape. Ao defumar carne, tome cuidado para não deixar o fogo ficar muito quente, para evitar que a carne queime. A carne defumada durante a noite pode ser conservada por uma semana, e a carne defumada por dois dias seguidos pode durar até 4 semanas. A carne defumada terá uma cor mais escura, uma textura crocante e mastigável, e pode ser consumida pura.
- Preparação da carne seca : pendure as tiras de carne em uma grelha em local seco e bem ventilado, fora do alcance de animais. É melhor cobri-las com gaze para evitar picadas de moscas. Assim que as tiras de carne estiverem completamente secas, elas podem ser armazenadas por mais tempo e consumidas imediatamente.
- Congelamento : Se você mora em um clima frio, pode congelar a carne para armazenamento de longo prazo, mas certifique-se de cozinhá-la bem antes de comer.
- Marinar com sal : Ferva a carne em água com sal por cerca de 5 segundos. Em seguida, cubra a superfície da carne com uma camada de sal ou mergulhe-a completamente em água com sal concentrado para conservá-la. A carne curada em sal deve ser lavada antes do consumo.
Saber caçar, processar e conservar a caça é uma habilidade fundamental para a sobrevivência ao ar livre. Desde o uso de armadilhas primitivas, como a armadilha de corda elástica ou a armadilha paiute, até métodos de conservação como defumação, jerking e salga, cada técnica tem seu propósito e utilidade, dependendo das circunstâncias. Não é importante apenas saber como obter alimento, mas também como garantir que ele seja seguro e duradouro em condições extremas.
O respeito pela natureza e o conhecimento de como gerenciar os recursos de forma eficaz e ética são essenciais para uma experiência bem-sucedida na natureza. Sempre inspecione os alimentos antes do consumo, especialmente quando se trata de órgãos e vísceras de animais, e siga as práticas de conservação adequadas para que a caça não seja apenas uma atividade que garante sua sobrevivência, mas também uma experiência que pode ser desfrutada com responsabilidade.
Com essas ferramentas e dicas, você estará mais bem preparado para enfrentar os desafios da vida ao ar livre e aproveitar ao máximo o que a natureza tem a oferecer. Portanto, esteja preparado, aprenda bastante e aproveite cada aventura no sertão!
